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Comensalidad y herencia cultural: Medio Oriente y sus diásporas en el comedor. Entrevista a Heather J. Sharkey

Comensalidad y herencia cultural: Medio Oriente y sus diásporas en el comedor. Entrevista a Heather J. Sharkey

por Manuel Ferez | Feb 14, 2026 | Entrevistas, Portada

«La comensalidad es un concepto esperanzador que, literalmente, significa estar en la misma mesa. Sin embargo, puede sugerir mucho más. La comensalidad puede implicar la reunión de personas que no son necesariamente amigos o familiares, pero que están dispuestas a...

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